Perkedel Tenggiri

Bahan :
50 g tenggiri, giling halus
1 sdm wortel serut
1 sdm daun bawang iris
1/2 butir telur, kocok
Bumbu Yang Dihaluskan untuk Membuat Masakan Perkedel Tenggiri :
Ketumbar, garam, dan lada bubuk secukupnya
2 siung bawang putih
3 bh bawang merah
Cara Membuat Masakan Perkedel Tenggiri :
Campur Tenggiri, telur, wortel, daun bawang, dan bumbu yang di haluskan.
Bentuk bulat pipih, olesi minyak jagung, lalu panggang atau di bakar.
Angkat dan hidangkan selagi hangat.