Assalamualaikum

Disiang hari yang cukup terik membuat kita ingin mengonsumsi yang sejuk dan segar…tidak makanan porsi berat dan tidak pula yang jumbo…

Mari kita coba Lapek Tapuang Bareh …

Dulu saya mengenal ini lapek nagosari yang berisi pisang..namun neberapa tahun belakangan ini, saya beli di warung P&D dekat rumah , isinya berganti dengan jagung manis. Kaget juga kok sudah berganti formula..

Maka siang ini kita coba untuk meramu keduanya..Lapek berbahan dasar tepung beras yang diisi dengan pisang yang di blanched serta jagung manis…